228連假大家在做什麼呢?
待在台北沒往外跑的小可有種要發霉的感覺，於是就心血來潮趁沒雨的時候去買了材料在家做餅乾囉
這次想做個MM巧克力豆餅乾，食譜如下
無鹽奶油110克
糖粉70克
蛋一個(室溫蛋)
低粉215克
泡打粉3克
MM巧克力豆(自己想要多少就準備多少)
作法：
1.軟化奶油+糖打，網路上是說打到絨毛狀，但小可是用手打，所以沒打到全發
2.加入蛋、低粉跟泡打粉拌一拌(粉類記得過篩)
3.拌好的麵糰用保鮮膜包起來放入冰箱25分
4.將麵糰分別壓扁在放上巧克力豆
5.進入預熱(180度10分左右)好的烤箱，烤大概17分，悶3分(這個要依大家家裡烤箱狀況了，因為小可第一輪跟第二輪烤的時間第二輪沒烤那麼久)
完成啦~~
餅乾因為有加了泡打粉所以都會膨脹不少，放烤盤時別放太近囉~~
以上就是廣受螞蟻人喜愛的巧克力豆餅乾作法XD
還滿簡單的，大家可以在家自己試試唷
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親子育兒 (6)
哇!!! 好厲害呀~~~
跟著食譜做就好哩~~
好好吃的樣子，不過換成其他巧克力不知道合不合適呢！？ MM有點太甜了((很膩喔
一般巧克力豆餅乾是用烘焙用的，你可以選苦甜巧克力之類的 我是自己愛玩又愛吃甜所以改MM，你可以用你喜歡的巧克力下去做喔
我只能說學姊你真的是太強大了!!!!
照著網路做啦XD
在痞克邦看到大圖 還真的是色彩繽紛呢~ 可愛~ 好心情~
對呀~這個愛吃甜的都很愛
這巧克力豆餅乾 真是讓人視覺味覺享受呢 推4
大家都覺得看起來就很有趣XD
小可自製MM巧克力豆餅乾看起好好吃, 這種甜食配上一杯咖啡就好享受啊! +1
對呀~那天做兩盤，一下子就吃光光XD
用手打真的好累阿>< 最後我還去買了台機器來玩 那MM巧克力每個都開口微笑了，哈
對呀~手打超累~~本來家裡有機器的，那天壞掉...
哈哈哈，感覺好有趣喔 自己做小甜點真的超賢慧的說壓
其實就是照著食譜來玩一下XD
這比較像小孩吃的
哈哈~就是愛吃甜的都會愛
感覺很好吃耶
愛吃甜的都會很愛XD
自製巧克力餅乾,健康又營養,現在要多喝牛奶唷,寶寶就白白胖胖
嗯嗯~每天早上都有喝
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很可愛的巧克力豆餅乾~小朋友一定會喜歡~ 感謝分享~來問候好友~午安~
謝謝好友來訪~~
來欣賞好文 上星期五我也做了手工餅乾 自己做最好吃 又到了星期一 祝福新週愉快👌🏻
謝謝好友來訪~~自己做真的好吃又好玩XD
推推！小可妹妹安安！建意不要加泡打粉比較好，泡打粉就是硫酸鋁與磷酸鹽的化合物。 分大家享一下，外面賣強調純手工餅乾奇實很多都是自動化生產，不然產量那麼大早就手殘了，為什麼外面強調純手工餅乾會比較硬，而不是酥，就是沒加泡打粉，但因為不是學西點的人不懂，所以會被業者騙錢，遇到強調純手工賣很貴的千萬不要買，因為錢難賺ㄏㄏ！
嗯嗯~我本來也不想加泡打粉，不過因為沒打發，覺得不好看所以這次就加了
應該是跟大家分享一下才對，哈剛電腦當當的，字沒打好！
哈哈~OK的~~
推~ 看起來好美味喔! 小朋友一定很愛呀~^^
愛吃甜的都很愛XD
簡單又可口ㄋㄟ～
對呀~很喜歡
嗯~~果然是螞蟻人的最愛 是說你最近好賢慧啊
哈哈~因為以前會到出趴趴造~這次連假下雨都不想出門只好在家玩了XD