狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
今天要帶大家來去中山區吃日式料理居酒屋囉~~
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
狸爐端燒日式料理在林森北路的巷子裡,從外面看就覺得非常的日式
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
雖然看不到裡面,但光想就覺得要一秒到日本的感覺XD
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
座位不少,重點是不擁擠,選坐吧檯位還可以享受特別的「船槳送菜」喔!
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
當然人多的話就坐另一邊多人座位也是很"素西"的
 
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一入座就先送上熱毛巾與小菜,特別提醒一下這小菜是要收費的。
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涼伴的小菜在這炎熱的天,還滿開胃的
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
小可我是坐吧檯位置,可以看到前面滿滿的食材
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
酒也好多種,特別拍這個娃娃,不知喝起來怎樣的味道呢~~
 
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哈哈~船槳送菜來了~~~
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
這是我們點的韓國瑪格麗(100cc/壺)
 (未滿18請勿飲酒,酒後不開/騎車)
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這可以算是米酒的一種,但口感上不會覺得很烈,配日式料理剛剛好
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坐吧檯有個好處就是可以看師傅在自己面前烹調食物
 
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(不過~這不是我點的啦XD)
 
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這個烤毛豆才是!等等後面再給大家看看
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
在等餐點時抬頭發現頭頂的燈也好有FU,光看這個燈就覺得有趣
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
又要上菜了!!!
 
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是我們的綜合生魚片
(i ta da ki ma su)
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
超豐盛的綜合生魚片,有軟絲、干貝、鮪魚、蝦子、旗魚跟我最愛的鮭魚,每片都很厚實,光看就覺得很心動
鮪魚跟旗魚還有鮭魚都非常新鮮又大片,一口塞下都沒辦法再說話了XD
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
干貝本身很鮮甜,軟絲好Q呢~~
 
狸爐端燒 日式料理:【台北美食】狸爐端燒日式料理@中山區
蝦子的部份也很鮮美~好想再來幾隻喔XD
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烤毛豆來啦~~
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下酒菜必點的毛豆,平常都是涼扮之類的,這次來吃烤的,越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴
 
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北海道花魚
 
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師傅工力好,烤得剛剛好不會過熟,肉質很細很好吃,就算不沾調料都好吃喔!
 
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泡菜牛尾湯
 
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超大的牛尾,這鍋牛尾可是熬煮三個多小時,有超~~豐富的膠原蛋白,喝完嘴都還會黏黏的很有膠質,女生要多吃點XD
 
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起司麻糬燒
 
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超牽絲起司是小可我最無法抗拒的啦~~熱熱吃最好了
 
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長崎強棒麵
 
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麵條本身Q軟,裡面用料也不手軟,有各種海鮮在裡面
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無骨牛小排
 
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小可我很喜歡這道,因為小可不敢吃太生的牛肉,但這熟度又不會讓肉柴掉,搭配旁邊的泡菜吃,口感更是不同,當然不配料也是OK,肉本身就很有味道。
今天這一餐吃下來覺得好像身在日本用餐喔~~因為服務生有好多都是日本人說,聽他們用日文溝通,環境上又都掛滿了許多能劇面具,一整個就是在日本用餐呀~~
服務人員雖然不太會說中文,但態度還是非常好,真的還滿喜歡這間店的呢~~
大家有到中山區可以來吃吃喔!!
店家資訊
地址: 台北市中山區林森北路133巷5號
電話: 02-2531-2827
營業時間:
週一至週日,18:00~凌晨00:00
官方網站: 狸爐端燒
官方臉書: 炉端焼狸
 
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    maxine 小可姊姊 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()