一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
這次超幸運的有拿到一鷺炭火燒鳥工房的卷,所以下班就跟同事衝啦~~
 
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
奶油鹽烤毛豆
毛豆很常吃,但這種煮法還是第一次遇到呢~~還沒吃就可以先聞到濃濃的奶油香,接著丟進嘴裡時可以感到甜鹹味,一整個就是好吃阿!!
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
南蠻漬小紅鯛魚
好吧~這個也是沒吃過的方式,清爽的口感讓不喜歡吃紅蘿蔔的小可還是一口一口的吃下去呢~~
 
 
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紫蘇梅漬起司桃太郎番茄
這個就又更特別了!!經過紫蘇梅醃過的番茄,一整個飽滿,再搭配上起司,一點都不油膩,在這樣的炎炎夏日來一口,真是超開胃啦!!
 
到了這裡,小可還是先來介紹一下店家環境好了,因為中間在等待烤肉的時間,不拍拍其他地方好像有點對不起自己XD
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
餐具的部份還挺有質感的,尤其那個杯墊是小可喜歡的木製品阿~~~
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
座位主要就是有一圈是吧檯,小可還滿喜歡這樣的位置呢~
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
另外還有這種一邊是沙發的,坐起來也挺舒適的
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
至於這個座位小可覺得除了吧檯外他最優了吧,因為他是兩邊都沙發,然後另一邊還是滿滿的酒櫃ㄝ~~~超有FU的!!
 
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坐吧檯的好處就是,新鮮食材都在你眼前啦~~~
 
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這個肝,是不是新鮮到很活跳阿!!!
 
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還有小可很喜歡的雞屁屁,不過這次沒有點啦
 
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每個座位前方都有這樣一個set的調味料,不過小可覺得燒烤本身就很有味道所以不需要其他佐料啦~~
 
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沒事時還是先看一下菜單
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然後等著服務生烤我們的食物
 
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由左至右是:雞菲力串、梅醬起司雞胸、去骨肩小肉串、黃金帶骨雞翼串
去骨肩小肉串的部份烤得似乎有點過焦,不過小可的同事說這樣還滿夠味的XD所以看來真的是各有所好囉~~
黃金帶骨雞翼串小可覺得雞肉好嫩阿~~配啤酒應該剛剛好喔!!
底下來給大家另外兩個特寫!!
 
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雞菲力串
據說這雞菲力是一隻雞只有這樣一串,外加上面都是明太子醬,一整個超好吃,你說能不來一支嗎!!
 
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梅醬起司雞胸
這爆漿的起司~~完全就是小可的最愛阿!!!
吃到這裡時,因為一夜干要烤久一點,所以小可閒來沒事就看看旁邊的人吃什麼
 
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隔壁點的酒看起來好有趣喔!!
 
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啤酒上面那白白的泡泡,原來是冰沙機做出來的阿~~好有趣喔!!第一次看到說~~~大家有看過嗎?
 
 
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接著我們的自家製雞肉丸串醬燒上來囉~~
服務生說請先吃原味,小可覺得外皮烤得味道好好吃,不過裡面肉丸因為有蔬菜的感覺,我們覺得有種在吃水餃內餡的樣子:P
 
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這蛋黃可是有機的喔!!所以一開始小可在那邊壓他都弄不破ㄝ~~~後來同事說剛剛服務生說要用戳的!!
 
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阿架~~~看我把你戳破!!
沾了蛋黃後,感覺更順口ㄝ~~連平常不吃生蛋黃的同事都跟著沾你看有多好吃XD
 
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今天都吃雞料理,就來讓大家看一下各部位吧!!
 
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吃到後來決定還是要來個飲料,本來同事想點個啤酒之類的,後來還是都先點飲料,不過等等會知道沒點啤酒是對的啦!!!
 
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自家製馬頭魚一夜干
魚肉超鮮超嫩的,搭配旁邊的粉(不單是胡椒粉喔!還有芥末味),一整個超搭,都不知原來有這樣的吃法呢~~~
 
 
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吟釀酒蒸蛤蠣湯
湯一上就整個超香,雖然蛤蜊好像有點給他縮水,但還是一樣很好吃喔!!
吃到這裡,感覺好像要結束了,不過,還有甜點,而且中間有小插曲!!
 
 
每天晚上九點會有一個小活動,贏的人可以得到店家的特製料理喔!
 
一鷺炭火燒鳥工房:【台北美食】一鷺炭火燒鳥工房(松江)@捷運行天宮站
就是檯上這大大的一盤
 
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因為當天人數很多,所以分了三組人馬
 
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真的是越夜越有趣阿~~~
 
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最後得主出來啦~~~當然不是小可這一桌了>"<
 
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但是輸的人還是有這一杯啤酒喔!!
知道為啥小可前面說還好沒點了吧XD
一整個賺到!!!
 
 
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炸過年的驚喜佐莓果醬冰淇淋
這個小可要解釋一下,旁邊那個炸過年的驚喜,是用餛飩皮去包年糕,據說是過年要吃的,是同事跟我說他們家過年也會這樣做年糕,只是沒在淋上蜂蜜,前面這杯上面是冰淇淋,中間是堅果,最底下是自製莓果醬!!!
是不是超完美組合阿~~~
 
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先吃炸過年的驚喜,搭配蜂蜜一整個是甜而不膩,再來吃冰淇淋搭堅果與莓果替這好吃的餐點畫下完美句點囉~~~
 
整體來說餐點的部份都很好吃,服務生態度也超優,從送餐到解釋餐點,還有中間有任何需要他們都非常勤快的在服務每個人,而環境的部份真的是超輕鬆又舒適,很適合大家下班後三五好友來這邊吃吃聊天呢~~~
 
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因為他是在巷弄中,小可又是從行天宮站走過去,所以踏進巷子看到這個符號就知道店到囉~~~
提供給他家參考,有機會一定要去一下!!
 一鷺炭火燒鳥工房(松江)
地       址: 台北市中山區民權東路二段152巷1號
電       話: 02-2504-3668

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