公告版位
新手媽小可有點忙錄但還是會進量來跟大家分享生活點滴~~大家留言給小可,小可會抽空去回的^_-
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
就是這一鍋!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
今天要來介紹一間中山巷弄美食,金太郎
店門是低調的一個地方,小可跟同事張望許久,看了門牌號真的沒錯才敢進去,所以有來的朋友們看到這樣的招牌別擔心,就是他!!
金太郎本店誕生在1988年,當時是住在日本的韓國老闆發展出這樣的食物,直到今年(2015)3月才來台灣開了海外第一家,能這時候就吃到真是超開心呀~~
等一下你們就會知道小可為什麼要特別講是韓國人啦~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
menu上金太郎一看就很日式沒錯
 
 
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
這鍋好像是來這邊必點的,每個人桌上都有一鍋
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
怎麼菜色看起來真的很像韓式ㄝ!!!
小可今天體驗的是愛評提供的套餐,所以點好飲料後就乖乖等餐囉~~
在等餐的過程中依照慣例就來看一下環境吧!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
牆上有好多人的簽名
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
小可今天是兩人去所以坐的是2人座
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
除了兩人座以外裡面還有這種沙發的座位,感覺還滿舒服的
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
最裡面還有一間包廂,看到門口有放拖鞋我想裡面應該是有坐人,所以小可就沒過去拍了
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
廚房是半開放式的,所以想看大儲料理其實都是可以看到的
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
小可去的時候座位就是大概只剩下這幾個了,外面都是滿了
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
最近還有打卡活動,只要跟店員拍照並打卡就可以送東西喔!!
到處拍拍後餐點很快就上來啦~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
飲料是黑醋栗飲(可選加 蘇打水/烏龍茶/柳橙汁)跟荔枝飲( 可選加 蘇打水/烏龍茶/柳橙汁)
店員說如果喜歡清淡的可以選烏龍茶,甜的話就是柳橙汁,小可選黑醋栗+蘇打水,因為想喝氣泡飲,黑醋栗喝起來真的酸酸的沒什麼甜味,但加上蘇打水真的就是很清涼的感覺,剛下班趕過去有點熱,喝一杯涼爽的黑醋栗胃口都大開了!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
另一杯荔枝飲是加柳橙汁,裡面是真的有果粒喔!跟黑醋栗比起來,荔枝因為加了柳橙後味道更甜了,而且還帶著荔枝香氣,真的很以夏日的FU
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
奶酪起士海苔捲
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
小可超愛這個~~因為小可本身就很喜歡吃奶油奶酪這類的,所以沒包料的時候就先嘗了一口,濃濃的奶味搭上鹹鹹的醬,不包海苔其實就滿不錯的!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
不過店員有交代說包著鹹味得海苔更好吃,所以小可還是乖乖的包起來再吃一個
切塊的乳酪有厚實感,加上微鹹的海苔,完全就是一道特別的下酒菜阿!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
醬菜拼盤
裡面有波菜~香菇跟豆芽,上面是海苔
這道菜感覺也是混合了日韓的口味,不過別被醬~~菜這個醬字給騙了,這道菜應該是今天所吃的所有菜中最不重鹹的一道,所以單吃是很OK的!
不用擔心還需要配飯什麼的
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
牛雜煮
軟嫩的牛肉搭配上面清甜的洋蔥,味道也是挺不錯的
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
今天重頭戲來的!!
義大利番茄鍋(雞肉+豬肉)
這就是來這裡必點阿~~~今天看到每個人桌上都有一鍋這樣子的東西
這是一道以獨門秘製醬汁中加入蕃茄汁及新鮮蕃茄熬煮的鍋,上面搭配了洋蔥、泡菜、豆芽,加上豬肉和雞腿肉
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
配料的部份有起士、羅勒、檸檬汁及生辣椒,還有一些新鮮蕃茄下去調味
 
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
在這邊服務生都會幫忙桌邊服務,有任何需求也是手一舉或者是眼神對到服務生就會馬上過來,真的是很專業又很勤快
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
翻煮一陣後就把羅勒、檸檬汁及生辣椒都放下去攪拌
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
最後再灑上起司
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
大工告成啦~~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
會牽絲的鍋真的超好吃~~
味道很濃,但又吃得到蔬菜的清甜,一整個就是一口吃下多層次口味
這果然是今天的重頭戲,一整個大推!!
 
千萬別以為這樣就結束,料吃的差不多時,服務生就會幫我們來煮鍋巴飯啦~~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
鍋巴飯主要是拿剛剛那一鍋醬汁來煮,另外他們再準備泡菜、蛋、起司與青蔥
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
一樣是由服務生來幫忙,所以小可跟同事可以開因拍照玩手機等吃就好XD
小可喜歡這樣的桌邊服務,尤其店員不會跟你廢話說這要怎麼煮或什麼有的沒的,小可雖喜歡桌邊服務,但不太喜歡人家一邊煮東西一邊說話,感覺都在噴口水= =
這裡的服務生真的很好,就是要加東西時才會說明現在加什麼這樣,其他時候都不囉嗦,讚!!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
白米飯下去就是要先翻炒跟湯汁或一或
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
等到整個吸滿後再平鋪,因為還是要吃鍋巴的阿!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
有看到底層開始有煎起來感覺嗎
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
湯汁一整個就是被吸完了ㄝ~~好香好想吃了!!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
小可本以為這是在加一般的油,但店員說這香油,其實我覺得他湯汁吸飽後本身就很香了,有沒有加這香油其實還好ㄝ
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
再來顆蛋
其實小可本來以為蛋是最後要放上面像太陽蛋那樣,不過顯然我猜錯啦~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
是要打散這樣平鋪在上面的啦!!
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
而且要均勻的在整鍋飯上面
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
最後再放上我們最愛的起司~~~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
灑上一點青蔥
最後這青蔥可視個人需求,也是可以不加的啦~~
但小可覺得這應該有提味的效果,所以就請他加囉~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
蛋液加上起司~~超香濃的阿~~~
 
金太郎 ちりとり鍋 平盆鍋:【台北美食】金太郎ちりとり鍋平盆鍋,日式的韓食料理
瞧這牽絲的起司~~不大口吃下對得起自己嘛~~~~(明天再多運動一點就好XD)
 
整體來說小可覺得這間店的食物都好吃,不過口味上應該是因為很適合當下酒菜所以對一般人來說可能會覺得比較重鹹一點,但小可本身是很重口味的所以覺得還OK,同事還說下次再跟其他人去喝酒好像挺好的XD
服務生的部份也是因為有好幾個服務人員,所以不管要什麼都可以有人快速服務,不會有手舉半天沒人理你的狀況,而且大部份的服務生都是很熱情的在打招呼,感覺好歡樂呀~~
雖然門面很低調,但就在中山站2號出口旁邊巷子走一下就到所以也還算好找啦~~
大家有機會三五好友聚餐可以來這邊試試喔!
 
地址:台北市中山北路一段126巷14之1號
電話:02-25230368
營業時間:週一至週日,17:00~24:00
文章標籤
創作者介紹

小可姊姊之歡樂小草室

maxine 小可姊姊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • 啟山
  • 看起來定是美味可口!
    我也喜歡桌邊服務,因為自己動手有時不知該如何處理才正確!
    當然我也不喜歡對方講話,因為都在噴口水!哈!

    祝小可姊姊用餐愉快!
  • 謝謝起山~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:56 回覆

  • bernice
  • 小可午安:
    好特別啊~日式韓國菜真是少見
    第一張相片就好驚人
    很像韓國鍋進化版
    我放入口袋名單^^V
  • 嗯嗯~有機會真的可以去試一下!!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:56 回覆

  • Gini
  • 可惡!!! 好想吃啊~~~
    可以問一下這家坐捷運會到嗎?
    遠在高雄的我看這讓人想念的韓味整個好想殺去台北啊~
  • 就在中山捷運站旁喔~~不過他是在巷子裡,且店門很低調,所以要找一下喔!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:55 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 哇~~這神奇的一鍋啊
    果然是值得的
    一開始滿滿如小山的料
    接著變身為鍋巴飯
    好好哦~~吃的過癮
  • 超好吃呀~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:44 回覆

  • Kuokuo
  • 很愛吃韓食料理, 感謝分享
  • 小可也很愛哩~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:44 回覆

  • aeolus
  • 推4 雖重鹹 但這蠻有意思的 下回去也要吃一下看看 ^^!
  • 哈哈~對呀~同事說當下酒菜還不錯XD

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/10 10:43 回覆

  • 小瑜
  • 哇...看著看著怎想起以前去韓國吃的美食呢
    這一鍋吃起來一定很過癮吧!! 推+1
  • 真的就是韓國鍋沒錯!!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:26 回覆

  • 君仔
  • 海苔夾乳酪???
    這道小菜好特殊,讓人好想試試~~~~
    會有幸福的感覺嗎~~~

    這鍋好肥美!!!!

    推8
  • 小可很愛乳酪起司這類的所以覺得好優~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:26 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那一鍋,看起來好厲害
    看到滿滿堆成小山的料,真是豐盛
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那一鍋,看起來好厲害
    看到滿滿堆成小山的料,真是豐盛
  • 去那邊好像每個人都來這樣一鍋呢XD

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:25 回覆

  • 九月
  • 真的是很特別的吃法耶................
  • 對呀~~好吃喔!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:22 回覆

  • Ivy
  • 打卡就送不同的東西,這創意真好玩,
    應該很多人想找店長吧!
  • 哈哈~其實小可也不知道大家都找誰ㄝ~~只知道大家都玩得還滿開心的!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:22 回覆

  • wen wen
  • 這邊也太妙了吧
    竟然是和服務生一同拍照上傳打卡才送東西
    哈~這個妙真的妙啊
  • 很有梗阿~~我看大家玩得很開心XD

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:19 回覆

  • 小紅姊姊
  • 午餐時刻看到這些美食~~~
    哈哈!忍不住流口水了!
  • 小可自己也是一邊寫一邊想好好吃~~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:19 回覆

  • 史努比
  • 史努比推推

    哇~那一鍋也太豐富了吧?!
    還會牽絲,看了都流口水了
  • 真的好吃~~有機會可以去一下!!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 14:18 回覆

  • 小芝芝
  • 感覺好久沒看到美食文了耶XDDDDD
  • 哈哈~最近有點小忙,想趕快把六月去花蓮玩的寫一下XD

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 13:57 回覆

  • Bobo
  • 義大利番茄鍋看起來好誘人啊~~
    推推~~
  • 有機會可以去試試喔!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 13:55 回覆

  • 蔡頭伯
  • 很棒的餐廳~菜色看起來很吸引人~感謝分享~
    來問候好友~午安~
  • 謝謝蔡頭伯~~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 13:54 回覆

  • 儂儂
  • 我愛吃鍋
    但沒吃過這樣的鍋
    有極高的興趣
    後面的鍋粑我也喜歡^^
  • 這間不錯~儂儂若是兩人去記得要做四人座喔~這樣點鍋+其他東西才不會太擠~~

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 16:42 回覆

  • 超級賽亞婷
  • 推+20
    介紹的真好
    看了超想去吃的啦
    ^^
  • 有機會真的可以去一下喔~我帶同事去吃他就說要帶朋友去那裡喝酒XD

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/14 16:39 回覆

  • 柚子媽
  • 一定要加起司和蔥的啊~~
    剛剛看那個乳酪我以為是豆腐乳耶,哈哈~~
  • 其實一開始我也以為是豆腐乳阿~~不過是乳酪喔!!
    搭起來好吃!!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/16 15:38 回覆

  • 拼命娘
  • 超特別的鍋((((看到牽絲就想吃xd
  • 哈哈哈~~是阿是阿~~看到牽絲都會忍不住!!!

    maxine 小可姊姊 於 2015/09/16 15:31 回覆

找更多相關文章與討論